Àrgês 2023 - Château Coupe-Roses - Minervois Blanc

🍇 Cépages : Roussanne, Grenache Blanc.

🌍 Terroir : Argiles versicolores calcaires à 250m d'altitude.

🍷 Vinification : Pressurage direct (85%) + macération en jarres (15%). Non filtré.

👃 Dégustation : Pêche, poire, agrumes. Bouche ample et finale acidulée.

👤 Personnalité : Franc, vif, désaltérant, "à nu".

🍽️ Accords : Apéritif, poissons grillés, fruits de mer, chèvre frais.

📦 Infos : Biodynamie (Demeter) et Vin Méthode  Nature